Cocina mexicana con productos locales
En Sabes Una Cosa utilizamos técnicas tradicionales que rescatan los recuerdos que todos tenemos de la cocina de nuestras madres y abuelas mexicanas. Hacemos comida mexicana tradicional de la que comemos los mexicanos y que hoy en día es patrimonio de la humanidad.
Estamos en calle Tordera 52 de Barcelona. El local evoca una casa rústica mexicana con sus arcos coloniales y coloridas paredes donde se retrocede en el tiempo a alguno de esos viajes en los que has estado en México.
Sin lugar a dudas es un lugar para conocer, pasarlo bien y degustar tradicional comida mexicana con producto fresco, de calidad y de proximidad de muchos productores catalanes y algunos con calidad bio certificada.
Carne de productores locales (ESP)
El secreto de nuestra carne, 100% orgánica de origen local.
Tortillas frescas de maíz cada día
Somos partidarios que las tortillas deben ser muy frescas para un buen taco o guiso.
Productos frescos
Los ingredientes cuanto mas frescos mejor.
Postres artesanales
Todos nuestros postres se elaboran por nuestro equipo de pastelería formado en la Escuela de Hostelería Hofmann.
